Batido de frutas!

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Hola!! Ya estoy aquí con otro taller!!

Esta semana hemos hecho un taller muy rico, sano y por supuesto divertido: Un batido de fresa, plátano y naranja con yogur, acompañado de unas brochetas de fruta bañadas en chocolate. suena bien, ¿verdad?

La alimentación sana es un tema muy importante que preocupa a los padres y que es muy importante trabajar con los peques de la casa, para que adquieran unos hábitos de vida saludables que los aleje de enfermedades cardiovasculares. Este batido es ideal para una merienda o almuerzo. Incluso, las brochetas podrían ser un postre divertido, diferente y un buen incentivo para que coman fruta.

Otro objetivo que vamos a trabajar en este taller es la seguridad en la cocina. Les enseñaremos las herramientas que vamos a utilizar y cómo hacerlo correctamente, para evitar accidentes mientras estamos cocinando.

Por último y no menos importante, la higiene antes, durante y después de cocinar así como la utilización de gorro y delantal, es otro de los objetivos que estarán muy presentes en todos los talleres de cocina de “Le Petit chef en casa”.

Batido de frutas:Imagen

Ingredientes:

Para el batido

  • 2 plátanos.
  • 200 gramos de fresas.
  • 4 mandarinas (también podéis utilizar naranjas, si son grandes 2)
  • 2 yogures tipo griego

Para las brochetas:

  • fresas.
  • kiwi (he elegido el kiwi por el contraste del color, podéis hacerlo con cualquier fruta que os guste).
  • Chocolate para fundir.
  • anisetes de colores.

Elaboración:

  1. Cortamos las naranjas por la mitad y las exprimimos.A continuación vertemos el zumo en el vaso donde lo trituraremos todo.ImagenImagen
  2. Pelamos el plátano y lo cortamos en rodajas no muy gruesas para facilitar el triturado.
  3. Lavamos las fresas, quitamos el pedúnculo y las cortamos en cuartos.Imagen
  4. Añadimos al vaso toda la fruta y los dos yogures y trituramos.Imagen
  5. Reservar en la nevera.
  6. Derretir el chocolate en el microondas.
  7. Bañar las fresas y pasar por los anisetes de colores.Dejar enfriar.Imagen
  8. Pelar y cortar el kiwi.
  9. Montar las brochetas.Imagen
  10. Servir y a disfrutar!!!Imagen

Espero que lo disfrutéis!!

Un beso enorme!!

Ana

Agradecimientos: A Alexandra y Daniela de 7 y 5 años por su colaboración.

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2 pensamientos en “Batido de frutas!

  1. Que buenas ideas nos das, nos encantan las brochetas!!! Es una idea estupenda para que los peques coman fruta, gracias Ana!

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